Desciption du BAOBAB en FEUILLE Les feuilles, surtout jeunes sont populaires comme les épinards. Elles peuvent être utilisées crues, bouillies ou séchées et même en poudre comme condiments dans les soupes et sauces. Ses feuilles sont une excellente source de vitamine A, calcium, fer, potassium, magnésium, manganèse, molybdène et de phosphore. La feuille riche en calcium et fer, contient aussi du phosphore, du potassium, du magnésium, du manganèse du phosphore et du zinc. Elle est aussi composée d'acides aminés, de provitamine A et de vitamine C. De ses feuilles desséchées, ils font une poudre qu'ils appellent « lalo », qu'ils mêlent avec le kouskous. Les feuilles sont notamment utilisées comme antidiarrhéique, fébrifuge, anti-inflammatoire et antifilarien. La poudre de feuilles desséchées est antianémique, antirachitique, tonique, émollient, anti-dysentérique, antiasthmatique et antirhumatismal. Ses feuilles sont transformées en poudre dont l'intérêt peut être alimentaire ou cosmétique.
Effets indésirables et contre-indications Effets indésirables La prise de poudre de baobab ne possède pas vraiment d'effets indésirables. Toutefois, même si de rare cas d'allergies ont été déclarés, le principal désagrément que vous pourriez rencontrer est l'apparition de certains problèmes gastriques (dû à sa haute teneur en fibres). Pour vous en débarrasser, rien de plus simple! Il suffit de réduire les doses. Contre-indications Les personnes souffrant de troubles cardiaques ou rénaux peuvent potentiellement rencontrer certains problèmes dû au potassium. Par ailleurs, étant donné que le taux de fibres pour 100g de poudre est de 44g (soit environ 10g de plus que le besoin journalier d'un adulte), il est fortement conseillé d'éviter le surdosage chez les personnes atteints de troubles intestinaux. Concernant les femmes enceintes ou allaitantes ainsi que les enfants, demandez conseil à votre médecin avant de consommer de la poudre de baobab. Posologie Quelle quantité par jour? Quand il est consommé en poudre, ce super-aliment nécessite une prise se trouvant entre 5 et 15g par jour (soit environ 1 à 3 cuillère à café).
Ingrédients: Thé noir Assam*, cannelle *, morceaux de gingembre*, anis *, arôme naturel, racine de réglisse *, cardamome *, poivre noir *. *Issu de l'agriculture biologique.